Лучший вечер уличной еды в Бангкоке
Чайнатаун (Яоварат) — самый известный район уличной еды в мире — о нём регулярно пишут New York Times и Guardian. Пообедать там можно за 50-100 бат за блюдо, стоя на улице в окружении неоновых огней и дыма вока.
Что делает вечер особенным
- Тук-тук: сам опыт, 3-4 тук-тука в колонне, классические фотографии Бангкока.
- Гид-знаток: он подбирает продавцов (некоторые по 40-50 лет), которых в одиночку не найдешь.
- Звезда Мишлен: Бангкок присвоил первую звезду уличному стенду в 2018 году. Наш тур позволит вам узнать об этом.
Наши советы
- Повседневный наряд + закрытая обувь (между стендами нужно немного пройтись).
- Приходите голодными — рекомендуется пропустить обед.
- Наличными 300–500 бат на личные покупки (дополнительная вода, сувениры, пиво).
Совет: Чайнатаун вечером = очередь в Джей Фай (стенд Мишлен). Гид идет первым (партнерство) — преимущество, которого у вас не было бы в одиночку.
Подробная программа
16h45
Знакомьтесь, Ривер Сити
Отправление на тук-туке — водители открывают вечер фотоэкскурсией по иллюминированному китайскому кварталу.
17h15
Остановка 1 — Лапша с рыбными шариками.
Рисовая или яичная лапша с фрикадельками, прозрачный бульон, соус чили-уксус. Прекрасно исполненная тайская классика.
17h45
Остановка 2 — жареные тайские пончики.
Па тонг ко (пончики) со сгущенкой или сахаром. Легендарный уличный десерт.
18h15
Остановка 3 — роллы с рисовой лапшой + свиная грудинка.
Куай джаб — рулет из лапши, фирменное блюдо хакка-тайской кухни.
18h45
Стоп 4 — Жареный рис с лимонным крабом + рыбный соус.
Фирменное блюдо китайского квартала. Жасминовый рис, свежий краб, яйцо, нотки лимона.
19h15
Остановка 5 — Выбор гида.
Гид отвезет вас в ресторан по своему выбору (он варьируется в зависимости от наличия мест и сезона) — **часто стенд, отмеченный звездой Мишлен** (единственный уличный стенд в Таиланде, удостоенный награды Мишлен, который можно увидеть в сериале «Уличная еда: Азия» на Netflix).
20h00
Конечная остановка — арт-бар Чайнатаун.
Альтернативный бар в переулке Чайнатауна, включая коктейль или пиво. Расслабляющая атмосфера.
20h30
Конец раунда
Бесплатный возврат или гид доставит вас до станции метро Hua Lamphong.
Включено / Не включено
Включено
- Тук-тук (2-3 человека на тук-тук)
- Англоговорящий гид
- Дегустация всех блюд (от 6 до 8 остановок)
- Пресная вода
- Художественный бар Чайнатауна в конце тура (1 напиток)
Не включено
- Дополнительные напитки в баре
- Дополнительная дегустация по программе
- Трансфер из отеля (встреча в River City Bangkok)
- Совет гида и водитель тук-тука