Chiang Mai se transforma em uma cidade diferente quando o sol se põe. Nas fotos eles são parecidos. Pessoalmente, eles não são a mesma noite.
Nossa equipe vive e trabalha em Koh Phi Phi, e planejamos viagens para Chiang Mai com guias locais que reservamos diretamente lá. A pergunta que recebemos com mais frequência dos viajantes que se dirigem para o norte é simples: para qual lugar devo ir esta noite? Aqui está uma análise honesta do que você realmente deseja da sua noite.
Qual mercado noturno ou rua pedonal escolher esta noite
Resposta curta e detalhes mais abaixo.
- Qualquer noite da semana: a área do Bazar Noturno, a leste da Cidade Velha. Confiável, turístico, fácil.
- Sábado à noite: rua pedonal Wualai, ao sul do fosso.
- Domingo à noite: rua pedonal Tha Phae, que atravessa a Cidade Velha. O maior deles.
- Você quer comida, não compras: evite as ruas pedestres e vá para as ruas de comida noturna locais perto do portão norte ou da área do mercado Warorot.
Se você tiver apenas uma noite e não for fim de semana, o Bazar Noturno é o padrão. Se a sua única noite pousar em um domingo, não perca a rua pedonal de domingo, mesmo que esteja movimentada. Mais sobre cada um abaixo, incluindo para quem cada um não é. Se você quiser ter uma visão mais ampla do que mais fazer depois de escurecer, nosso guia coisas para fazer em Chiang Mai tem a lista completa.
A área do Bazar Noturno: aquela que funciona todas as noites
O Night Bazaar fica na Chang Klan Road, a leste do fosso da Cidade Velha. Várias praças cobertas se abrem para a rua com praças de alimentação e bares próprios, e a calçada se enche de barracas que vendem souvenirs, bolsas, luminárias, camisetas, madeira entalhada e as inevitáveis calças de elefante.
Atmosfera: animada, um pouco caótica, cheia de turistas, leve para os moradores locais. Artistas de rua trabalham nas calçadas. Cadeiras de massagem se alinham do lado de fora das praças. Algumas praças de alimentação têm palcos com bandas cover ao vivo.
É bom para uma primeira noite quando não há mais nada, para famílias que querem uma noite previsível e para quem quer apenas comer, comprar alguns presentes e tomar uma bebida sem planejamento. Não é para viajantes que procuram artesanato autêntico ou atmosfera local. A qualidade do que você compra aqui é desigual e você verá os mesmos itens produzidos em massa em barracas após barracas. Venha com fome, navegue, não espere uma revelação.
Rua pedonal de domingo: a grande, todos os domingos à noite
A rua para pedestres de domingo segue ao longo da Ratchadamnoen Road, desde o Portão Tha Phae até a Cidade Velha. A estrada fecha ao trânsito. Barracas se espalham por todos os lados, então. Os pátios do templo ao longo do percurso transformam-se em zonas de alimentação.
É aqui que o artesanato se intensifica. Têxteis da tribo da colina, papel estampado à mão, joias de prata, sabonete esculpido, incenso, camisas serigrafadas de pequenos estúdios, sabonetes e óleos naturais. Você ainda verá recheio turístico, mas a proporção de verdadeiros trabalhos artesanais é muito maior do que no Bazar Noturno. Músicos tocam nos pátios do templo. Artistas de rua se instalam ao longo do percurso.
Multidão: muito densa quando o sol se põe, principalmente na alta temporada. O fluxo diminui para uma confusão em torno do cruzamento principal.
Vá no início da noite se quiser realmente se mudar, fotografar e fazer compras. Empurre mais tarde apenas se a paixão fizer parte da diversão para você. não é para ninguém claustrofóbico, nem para viajantes com crianças muito pequenas no carrinho. As praças de alimentação side-soi dentro dos templos são mais calmas que a estrada principal.
Rua para pedestres aos sábados: menor, mais calma, mais local
A rua para pedestres aos sábados passa pela Wualai Road, que começa logo ao sul do fosso no Portão de Chiang Mai. É o bairro dos ourives, e esse património ainda mostra: mais prata artesanal, mais pequenos ateliês, menos stock turístico volumoso.
Esta é menor que a rua de domingo e mais fácil de andar. Você verá mais famílias locais fazendo compras e comendo junto com os viajantes. Fica lotado, mas não atinge a lotação de domingo.
Enviamos viajantes para cá quando eles querem o clima de rua sem aperto, ou quando estão na cidade nas duas noites de fim de semana e querem fazer as duas coisas. A comida é mais do norte da Tailândia do que internacional. Se você estiver em Chiang Mai apenas para uma estadia curta, calcule qual noite de fim de semana cai na sua janela e planeje-a: nossos itinerários curtos em Chiang Mai são construídos em torno de qual rua pedonal você pode pegar.
Ruas locais de comida noturna: onde os moradores realmente comem
Estes não são mercados no sentido de cartões postais. São aglomerados de barracas de comida nas esquinas normais onde os moradores de Chiang Mai jantam.
As ruas do lado de fora do portão norte de Chang Phueak são as óbvias: bancos de plástico, grelhadores a carvão, tigelas de khao soi, carne de porco grelhada no palito, arroz e curry em bandejas. As ruas ao redor do mercado Warorot também voltam a ganhar vida no final da tarde e início da noite com frutas, doces e pratos para viagem. Aglomerados menores de alimentos surgem perto das universidades.
Venha aqui se quiser jantar, não souvenirs, e se estiver feliz sentado em um banquinho de plástico ao lado de uma moto. Você gastará menos e comerá melhor do que nas praças de alimentação do Night Bazaar.
Se você é novo na comida do norte da Tailândia ou quer que alguém decodifique as barracas e peça as coisas boas na ordem certa, nosso tour de comida de rua em Chiang Mai faz exatamente isso com um guia local.
O que comer nas cenas noturnas de Chiang Mai
Uma pequena lista de coisas que recomendamos aos viajantes que experimentem pelo menos uma vez:
- Khao soi: macarrão com curry do norte, rico em coco, com macarrão crocante por cima.
- Sai ua: linguiça de ervas do norte da Tailândia, grelhada.
- Nam prik: molhos de pimenta comidos com arroz e vegetais crus.
- Arroz pegajoso com manga: melhor quando a manga está na estação.
- Espetos de porco grelhados (moo ping) e peixe grelhado recheado com capim-limão.
- Roti: o pão doce frito, geralmente com banana e leite condensado.
Leve notas pequenas. Muitas barracas aceitam pagamento QR, mas é mais lento. Vegetariano é possível em qualquer lugar, uma vez que você aprende a frase, embora algumas pastas contenham camarão. Se você quiser aprender a cozinhar o que come, uma aula de culinária Lanna concentra-se nos pratos do norte que você vê nessas ruas.
O que realmente comprar e o que pular
Compre no fim de semana caminhando pelas ruas, não no Bazar Noturno, quando você se preocupa com qualidade.
Vale o seu dinheiro: tecidos de tribos montanhosas, guarda-chuvas de papel pintados à mão da tradição Bo Sang, pequenas peças de prata em Wualai, sabonetes naturais, cadernos de papel de amoreira, facas de cozinha forjadas à mão em barracas de artesanato, chás de folhas soltas do norte.
Ignore, ou pelo menos não pague a mais: as mesmas calças de elefante produzidas em massa em todos os lugares, ímãs de geladeira genéricos, camisetas estampadas com desenhos rachados, óculos de sol baratos e qualquer coisa que afirme ser de marfim ou antigas estátuas de Buda.
A negociação é leve aqui. Um sorriso educado e uma contraproposta estão bem. Ir embora geralmente consegue um preço melhor, mas não opere um tecelão da tribo da colina por uma pequena quantia por um item que exigiu muito trabalho para ser feito.
Locomovendo-se à noite
Chiang Mai é compacta. Da maioria dos hotéis dentro ou ao redor da Cidade Velha, o Bazar Noturno fica a uma caminhada plana. A rua pedonal de domingo começa no portão oriental de Tha Phae. A rua para pedestres aos sábados começa no portão sul de Chiang Mai.
Songthaews vermelhos (picapes compartilhadas) circulam a noite toda. Combine o preço antes de entrar. Os aplicativos de carona funcionam na cidade. Os tuk-tuks correm, mas vão pedir mais.
Para uma maneira mais lenta e memorável de ver a Cidade Velha e a área do mercado de Warorot antes de uma noite de caminhada pelas ruas, reservamos aos viajantes um passeio de samlor pelas ruas de Warorot, o antigo riquixá de Chiang Mai. Um bonde elétrico ao pôr do sol ao redor da Cidade Velha cobre mais terreno com menos caminhada, e uma noite de tuk tuk com uma luta de Muay Thai transforma uma parada na rua em uma noite maior.
Dicas práticas para uma boa noite fora
Algumas notas honestas sobre o planejamento de muitas dessas viagens.
- Comece antes de escurecer completamente. As fotos ficam melhores na hora azul, as multidões são menores e as barracas de comida estão recém-abastecidas.
- Coma antes de fazer compras. As ruas pedonais ficam muito lotadas mais tarde para transportar comida.
- Leve uma pequena bolsa que você possa ver. Os furtos de carteira não são desenfreados, mas multidões são multidões.
- Aproximadamente de fevereiro a abril, o ar em Chiang Mai é frequentemente nebuloso e enfumaçado devido às queimadas agrícolas: verifique a qualidade do ar do dia antes de passar uma longa noite ao ar livre.
- As noites da estação fria (cerca de novembro a fevereiro) podem ser bem frescas. Traga uma camada.
- Se você estiver viajando de Chiang Mai para as ilhas, comece a planejar o próximo trecho com antecedência: nossa página de destinos de Chiang Mai tem links para os guias de transporte posteriores.
