Der beste Streetfood-Abend in Bangkok
Chinatown (Yaowarat) ist das berühmteste Streetfood-Viertel der Welt – die New York Times und der Guardian schreiben regelmäßig darüber. Sie können dort für 50–100 THB pro Gericht essen, während Sie auf der Straße stehen, umgeben von Neonlichtern und Wok-Dämpfen.
Was den Abend besonders macht
- Tuk-Tuk: ein Erlebnis für sich, 3-4 Tuk-Tuks im Konvoi, klassische Fotos von Bangkok.
- Kennerführer: Er wählt Verkäufer aus (einige seit 40-50 Jahren), die Sie alleine nicht finden würden.
- Michelin-Stern: Bangkok verlieh 2018 seinen ersten Stern an einen Straßenstand. Unsere Tour lässt Sie ihn entdecken.
Unser Rat
- Lässiges Outfit + geschlossene Schuhe (man läuft zwischen den einzelnen Ständen ein wenig).
- Kommen Sie hungrig – es wird empfohlen, das Mittagessen auszulassen.
- Bargeld 300-500 THB für persönliche Einkäufe (zusätzliches Wasser, Souvenirs, Bier).
Tipp: Chinatown am Abend = Warteschlange bei Jay Fai (dem Michelin-Stand). Der Führer geht vor (Partnerschaft) – ein Vorteil, den Sie alleine nicht hätten.
Detailliertes Programm
16h45
Lernen Sie River City kennen
Abfahrt mit dem Tuk Tuk – die Fahrer eröffnen den Abend mit einer Fototour durch das beleuchtete Chinatown.
17h15
Stopp 1 – Nudeln mit Fischbällchen
Reis- oder Eiernudeln mit Fleischbällchen, klare Brühe, Chiliessigsauce. Perfekt umgesetzter Thai-Klassiker.
17h45
Stopp 2 – Frittierte Thai-Donuts
Pa tong ko (Donuts) mit Kondensmilch oder Zucker. Kultiges Straßendessert.
18h15
Stopp 3 – Reisnudelröllchen + Schweinebauch
Kuay Jab – gerollte Nudeln, Hakka-Thai-Spezialität.
18h45
Stopp 4 – Gebratener Reis mit Zitronenkrabben + Fischsauce
Typisches Chinatown-Gericht. Jasminreis, frische Krabben, Ei, ein Hauch Zitrone.
19h15
Stopp 5 – Wahl des Reiseleiters
Der Guide führt Sie zu einem Restaurant seiner Wahl (variiert je nach Verfügbarkeit und Saison) – **häufig ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Stand** (der einzige mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Straßenstand in Thailand, zu sehen in Street Food: Asia auf Netflix).
20h00
Letzter Halt: Kunstbar in Chinatown
Alternative Bar in einer Chinatown-Gasse, inklusive Cocktail oder Bier. Entspannte Atmosphäre.
20h30
Ende der Runde
Kostenlose Hin- und Rückfahrt oder ein Guide bringt Sie zur MRT-Station Hua Lamphong.
Inbegriffen / Nicht inbegriffen
Inbegriffen
- Tuk Tuk (2-3 Personen pro Tuk Tuk)
- Englischsprachiger Reiseführer
- Alle Gerichte probiert (6 bis 8 Stopps)
- Frisches Wasser
- Chinatown-Kunstbar am Ende der Tour (1 Getränk)
Nicht inbegriffen
- Zusätzliche Getränke an der Bar
- Zusätzliche Verkostung außerhalb der Reiseroute
- Hoteltransfer (Treffen in River City Bangkok)
- Trinkgeldführer und Tuk-Tuk-Fahrer
